20 februari 2010
Leer nee zeggen in 8 stappen
Geen zin om deze zondag bij je ouders te gaan eten? Ook de kids van je beste vriendin opvangen past niet altijd. En ze vragen je wel opvallend vaak om enkele overuren te kloppen. Gedaan ermee. Zeg gewoon nee. Met een paar eenvoudige trucs kan je het in no time.
1) Draai niet rond de pot. Heb je geen gaatje in je agenda of heb je geen zin? Dan is er maar één antwoord: nee! Begin geen ellenlange uitleg over het hoe en waarom. Houd je antwoord kort. Vriendelijk, maar vastberaden.
2) Vind je nee zeggen toch wat agressief en heb je veel respect voor de ander? Geef dan wat toelichting als je dat echt nodig vindt. Maar hou vast aan je idee en wees bondig.
3) Pas op voor de woorden 'misschien' en 'morgen'. Zo schuif je de vraag alleen maar voor je uit. Het is je volste recht om nee te zeggen. Mensen zeggen tegen jou toch ook wel eens nee? Zie je ze daarom minder graag?
4) Heb je te maken met volhouders? Hou dan toch voet bij stuk. Ook al kost het moeite. Zoek desnoods mee naar een oplossing voor de ander als je dat wilt, maar laat je niet van de wijs brengen.
5) Sorry dat ik niet kan komen. Sorry? Waar is dat voor nodig? Je verontschuldigen omdat iets niet past, is niet nodig. Jij kan er niets aan doen en daarmee uit. Blijf wel beleefd en vriendelijk.
6) Soms word je ook gewoon overvallen door een vraag. Voor je het weet, zeg je uit gewoonte of gemak ja. Overkomt je dat wel eens vaker? Koop dan tijd. Zeg dat je er over een kwartier, morgen of volgende week op terug komt. En vraag je dan voor je antwoordt luidop af of je er zin in hebt of niet.
7) Vanavond past het niet. Goed gezegd! Maar straal je ook die nee ook uit? Kom je sterk over? Sta of zit ontspannen rechtop, kijk de ander in de ogen en spreek duidelijk. Alleen op die manier gelooft de ander ook echt dat je het meent.
8) Nee kan best scherp klinken in sommige gevallen. Heb je daar zo’n last mee dat het je totaal niet lukt? Zoek dan een vervangzin die hetzelfde betekent. "Dit weekend kan ik niet komen helpen verhuizen, jammer." Zo zeg je ook nee, maar dan op een andere manier. Onthou wel altijd dat je niet hoeft te zeggen waarom je niet kan. Jij bepaalt je grenzen.
© Lev Dolgatsjov
bron: MF - Lifestyle
7 februari 2010
Projectweek Komen Eten
Maandag was het ontbijtbuffet, in alle klassen, met medewerking van de ouders en leerkrachten natuurlijk.
Dinsdag heeft zus op school blijven eten en op het menu stond zelfgemaakte spaghettisaus. De oudste heeft op woensdag de saus gemaakt, zodat die goed kon trekken en dan hebben ze die op vrijdagmiddag opgegeten.
Aja, vrijdag hadden ze ook nog een aperitiefbuffet, met hapjes en drankjes, kortom het was enorm geslaagd.
Dinsdagmorgen was ik ook van corvee. De juf had ouders (en grootouders) gezocht die bereid waren om iets te maken voor de kinderen van het tweede leerjaar. Geen echte porties, maar proevertjes. Ik heb met de kinderen Smoothie Tropicana gemaakt, uit een van de kookboeken van de Colruyt:
½ meloen
½ ananas
3 kiwi ‘s
1 limoen
250 g yoghurt
Verse munt
Enkele kersen
Voorbereiding
Snij de meloen doormidden, verwijder de pitjes
Lepel er het vruchtvlees uit en doe in een diepe mengkom.
Schil de ananas, verwijder het harde midden en snij in stukjes.
Pel de kiwi’s en snij in stukjes.
Pers de limoen.
Snipper 8 muntblaadjes fijn.
Bereiding
Mix de ananas, meloen, kiwi, limoen en munt met yoghurt.
Goed roeren en over 4 grote glazen verdelen.
Versier met een kers, stukje ananas en blaadje munt
De meningen waren verdeeld, maar ik vond het persoonlijk enorm lekker.
Groetjes
30 januari 2010
Nog een doel waar gemaakt!
Voor de eerste keer in jaren (meer dan 5 jaar waarschijnlijk) heb ik een jurkje gedragen. Ik ga nu niet beweren dat ik er me super in voelde, maar kom, het is toch weer een stap in de richting he. En zeker omdat ik er gewoon niet meer in paste, nu dus weer wel.
Voelde wel goed aan hoor.
Groetjes
20 januari 2010
Etentje van zaterdag
Champagne met kruidige gehaktballetjes, chorizo met appeltjes en tomatensoep met banaan
Voorgerecht:
Kalkoenfilet met hart van parmaham en geitenkaas
Hoofdgerecht:
lasagne met ham en courgette
Nagerecht:
tiramisu met speculaas en advocaatroom
vanillebavarois
appeltorentjes met honingsaus
Voila, dat was het. Als er iemand interesse heeft voor de recepten, hoor ik het graag.
Groetjes
Update Day zero project
Voor mezelf
start opnieuw met start to run -> komt eraan
Iedere week mijn dagboek bijhouden -> lukt
iedere week een pampermissie uitvoeren -> lukt
mijn blog regelmatig bijhouden -> lukt nog niet helemaal, maar wordt aan gewerkt
kinderen en DF elke dag knuffelen -> lukt en is vree geestig
een demo voor volwassenenspeelgoed bijwonen -> staat gepland
Voor het gezin
minder computer tijd - lukt
minder televisie tijd - lukt wel
Iedere 2 weken naar de bibliotheek - soms zelfs wekelijks
iedere week een avond zonder tv -> maandagavond
Voor het huishouden (deze lukken momenteel al redelijk)
alle dagen minstens 5 huishoudtaken doen
iedere week een haalbare takenlijst opmaken
een weekmenu bijhouden
hobbykamer opruimen
iedere dag afwassen
de strijkmand min 1 keer per week leeg hebben
Voor mijn hobby: naaien
onafgewerkte naaiprojecten afwerken -> wordt aan gewerkt
naaicursus afwerken - vanmiddag weer een deetlje
Voor mijn hobby: koken
nieuwe recepten uitproberen - minstens 1 per 2 weken
minstens 2 keer per maand vis eten - vandaag gepland
een nieuwjaarsreceptie plannen - was gepland, maar is uitgesteld
een receptenschrift bijhouden - is map geworden
Het keukenrepertoire studeren - begonnen
nieuwe voeding uitproberen - hangt samen met nieuwe recepten, dus lukt goed
mijn receptenarchief ordenen - begonnen
een etentje met vrienden organiseren - zaterdag gelukt
Voor de financiën
1 keer/week de geldstukken in de spaarpot steken - lukt
voor ieder behaald doel 5 € sparen - moet dus al voor 1 doen, straks dus
Kortom, als ik dit zo bekijk, ben ik echt wel tevreden. Ik had echt niet verwacht dat het zo goed zou gaan.
Groetjes
Tweede helft van de maand
Aan de huishoudelijke uitdagingen wordt gewerkt, het loopt goed en is eigenlijk kwestie van volhouden.
Het etentje met vrienden is achter de rug en ook enorm geslaagd geweest. Het was fantastisch!!
Als het weer blijft zoals het nu is, zal ook het start to run voornemen gauw weer werkelijkheid worden.
De demonstratie voor speelgoed voor volwassenen, om het dan heel proper te zeggen is gepland, bij een vriendin van me en dat beloofd geweldig te worden. Het nieuwjaarsfeestje is door de slechte weersomstandigheden uitgesteld.
Het studeren van het keukenrepertoire, daaraan ben ik begonnen, maar dat heeft natuurlijk wat tijd nodig.
Je leest het dus, ik probeer vol te houden. Niet alles dadelijk, want dat is niet leefbaar, maar regelmatig haalbare dingen doen, dat is natuurlijk de bedoeling wel.
groetjes
6 januari 2010
Day zero project
Ze stonden redelijk door elkaar, maar ik heb ze proberen onder te verdelen.
Voor mezelf
2 keer per jaar uitgaan zonder kinderen
Meer aan mezelf denken en minder aan anderen
Mijn verjaardag vieren met vrienden
minstens 1 keer per maand contact nemen met meerdere familieleden
Mijn boeken van Stephen King (her)lezen
naar een concert gaan
een jurk dragen
naar bed gaan eer ik voor tv in slap val
minstens 1 keer zumba per week
op tijd gaan slapen op weekdagen
naar mijn ventje gaan per fiets
verlies 10 kilo
start opnieuw met start to run
minstens 3 keer per jaar een rok dragen
Bekijk de volledige collective van desperate housewives
Meer foto’s nemen dan vroeger
naar de foute party (q music) gaan
al mijn slecht herinneringen opschrijven en ze daarna verbranden
Iedere week mijn dagboek bijhouden
iedere week een pampermissie uitvoeren
mijn blog regelmatig bijhouden
een ganse week geen zwart dragen
meer kleur in mijn kleerkast steken
een uur cardiotraining volmaken
5 jaar samen met DF vieren
kinderen en DF elke dag knuffelen
lekker gaan eten in Brugge
De dvds bekijken die ik heb, maar nog niet zag
Mijn liedjescollectie vervolledigen
Gaan winkelen in Brussel
Chinese winkels bezoeken in Antwerpen
een demo voor volwassenenspeelgoed bijwonen
Voor het gezin
Naar het strand gaan buiten de vakanties
afspreken met mijn nichtje in Nederland
Minstens 1 museum bezoeken met de kinderen
Een culturele uitstap doen met het hele gezin
meer fietsen
minder computer tijd
minder televisie tijd
een avond zonder electriciteit
een weekend zonder auto
Kamperen met de kinderen
Iedere 2 weken naar de bibliotheek
iedere week een avond zonder tv
iedere maand een buitenshuis activiteit doen met de kinderen
minstens 2 dagen weggaan met de kinderen
een familiefeestje houden voor de verjaardag van mijn kinderen
een daguitstap met de kids doen zonder geld uit te geven
een verjaardagszoektocht voor DS plannen
een verjaardagsmodeshow voor DD plannen
Disneyfilms bekijken met de kids, in Engels
deelnemen aan een verklede carnavalstoet
Voor het huishouden
kasten woonkamer opruimen
woonkamer herinrichten
alle dagen minstens 5 huishoudtaken doen
speelkamer opruimen en organiseren
iedere week een haalbare takenlijst opmaken
een weekmenu bijhouden
hobbykamer opruimen
een takenschema maken voor mezelf en de kinderen
iedere dag afwassen
de strijkmand minstens 1 keer per week leeg hebben
de auto minstens 4 keer per jaar wassen
Voor mijn hobby: naaien
deftig leren breien
minstens 2 kledingstukken voor mezelf maken
minstens 2 kledingstukken voor elk van mijn kinderen maken
onafgewerkte naaiprojecten afwerken
naaicursus afwerken
zelf enkele kledingstukken ontwerpen
een boxershort maken voor mijn ventje
gordijnen DS afwerken
themakleren voor mezelf en de kids maken
gordijnen maken voor kamer DD
gordijnen maken voor de hobbykamer
het geplande hoedje maken
Voor mijn hobby: koken
een 3 gangen menu maken minstens 1 keer per maand
de waardering van maaltijden bijhouden
nieuwe recepten uitproberen
minstens 2 keer per maand vis eten
schoonouders te eten vragen
familiebbq organiseren
vis klaarmaken voor DF
familiepicknick met DF
picknicken op het strand
minstens 1 keer per maand bakken
een nieuwjaarsreceptie plannen
een receptenschrift bijhouden
Het keukenrepertoire studeren
nieuwe voeding uitproberen
mijn receptenarchief ordenen
een etentje met vrienden organiseren
een high tea party plannen
Voor de financiën
minder geld uitgeven en meer sparen
sparen voor een borduurmachine
1 keer per week de geldstukken in de spaarpot steken
een nieuwe bank kopen
voor ieder behaald doel 5 € sparen
iedere maand iets sparen voor de kinderen
iedere maand iets sparen om het huis te verbouwen
de rekeningen op tijd betalen
mezelf aan een week/maandbudget houden
De opeenvolging van hoe het loopt en of ik het haal, dat hoor je wel. In ieder geval zouden er nog deze maand enkele moeten lukken. Oh ja, en dat van die strijkmand die leeg moest, minstens een keer per week, dat was tot zonet het geval, maar de was is droog en ze is dus weer voor een deel gevuld